jueves, 18 de abril de 2013

Merluza con verduras

Primera receta de dieta que os propongo, como siempre rápida y fácil, además esta es muy sana y baja en calorías!!!
Yo he usado unos filetes de merluza baby congelados, pero lo podéis hacer con el pescado que más os guste, a mi como me tocaba blanco, pues merluza, pero prefiero el salmón. Os dejo los ingredientes y como lo he preparado en un santiamén. Espero que os guste!!!!

Ingredientes:
3 filetes de merluza congelados.
1/2 calabacin
1 zanahoria
1 cebolleta pequeña
Sal
Pimienta
Unas gotas de aceite de oliva
Bolsa de asar en el microondas.

Primero pelamos el calabacin y la zanahoria, los cortamos a daditos y metemos en la bolsa. Con la cebolleta hacemos lo mismo, la cortamos en juliana y también para dentro, echamos unas gotas de aceite, salpimentamos y agitamos la bolsa para mezclar bien todo. Ponemos los filetes con la piel hacia arriba y cerramos nuestra bolsita, la hacemos unos agujeritos con un palillo y ponemos el micro a máxima potencia durante 10 minutos. Las verduras quedan riquisimas!!!!
Para evitar accidentes, yo pongo la bolsa dentro de un cacharro, por si se sale algo no manchar todo.
Que aproveche!!!!!!!

4 comentarios:

  1. una recetas buenisima, ligera y saludable, la dieta perfecta. buenisima

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  2. Muy buen plato, y no puede ser más sano!!
    Te invito a mi blog ;)
    Un saludo!!

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    Respuestas
    1. Ok, Gloria, ahora mismo me paso a verte!!!!
      Bienvenida a mi blog!!!

      Un saludo!!

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