Bautizo de Ismael

Otra vez mi amiga Paula me encargó la tarta de bautizo de un sobrino!!!!! Después de hacer la de Claudia, un éxito total, vino la de Ismael. Esta era bastante mas pequeña, porque la celebración fue muy intima y familiar.
El bizcocho el mismo de siempre, el de sin huevos de thermomix, el relleno la conocida y apreciada por Paula, ganaché de chocolate blanco, que es este caso quité un brick de nata y el chocolate lo dejé igual, así conseguí mejor textura y mas sabor, el almíbar de bayleis, cuidado con él, corres el riesgo de bebértelo antes de usarlo :). Y esto fue todo, a la mamá de Ismael la gustó mucho la sorpresa y la tarta también así que........otra misión cumplida con éxito!!!!!!!!!!!!!!!!