Vamos con otra receta, sana y rica.
Sepia a la plancha, que decir, buena no, lo siguiente y mas si está hecha por mi marido. Que rica le sale por Dios!!!!!!
Suelo tener en la nevera ya preparadito, picada de ajo y perejil, que lo hago con la thermomix, lo meto en un tupper lo cubro con aceite y listo para usar en cualquier plato!!!!!
Entonces va rápida la cosa, cogemos nuestra sepia, la echamos en una sartén bien caliente y la dejamos un poquito, tiramos el agua que haya podido soltar, y volvemos a poner, cuando esté casi hecha le echamos la picada y listo!!!!!!!! No comer con ali-oli, si nos cuidamos lo hacemos en serio :), lo acompañamos con una ensalada, que para este tiempo va genial.
Que aproveche!!!!!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario