sábado, 16 de marzo de 2013

Tarta Bautizo







Madre mía que pedazo tarta eh??? Mi trabajo me costó, no me he encontrado con tantos problemas  a la hora de hacer una tarta, creo que fue por los nervios que tenía de hacer mi primera tarta de 3 pisos!!!! Y no era para la familia, así que, no podía fallar.
Después de "tirar" el segundo piso, hacer otro, quemar el relleno, hacer otro, mojar, rellenar, cubrir de buttercream, dejar enfriar, y empezar a cubrir con fondant, se rompe, venga no pasa nada otra vez, amaso, estiro, cubro.....roto otra vez..grrr...los nervios cada vez mas a flor de piel, volvemos a repetir y.......roto..noooooooooooooo!!!!!!!!!!!!! Me llevo la tarta a un sitio fresco, me calmo, ceno, recojo y otra vez a cubrir!!!!! Ahora si!!! Ya todo marcha sobre ruedas, termino mi tarta de 10kg a tiempo y todos tan contentos!!!!!!!
Acabo de recibir whatsapps, diciéndome que ha sido un éxito!!!!!! Y yo que me alegro!!!!!
No sé si volveré a hacer una tarta de estas dimensiones, aunque quitado este miedo, por que no?????
Espero que os haya gustado!!!!!

8 comentarios:

  1. Que casualidad!! He probado tu tarta yo he estado en el bautizo de Claudia (es la hija de mi primo) nos ha encantado está buenisima.
    ¡Enhorabuena!

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    1. Jejeje!!! Que bueno!!! Yo conocí tu blog hace ya tiempo por Paula la Cuñada de tu primo, y anda que no he hecho tu pollo al limon!!!!!
      Me alegro mucho que os haya gustado!!!!!
      Seguimos en contacto!!! Un besote!!!

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  2. Te ha quedado preciosa!!Acabo de conocer tu blog, es una maravilla así que con tu permiso me quedo por aquí.

    Un beso!!!

    www.cocinandoentrefogones.blogspot.com

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    1. Gracias Leire!!!!
      Ahora me doy una vuelta por el tuyo!!!!
      Bienvenida!!!

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  3. Lucia me podrías dar tu mail para ponerme en contacto contigo?
    Un beso.

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