jueves, 7 de febrero de 2013

Magro con tomate

Lo primero que teneis que tener preparado para esta receta es una buena barra de pan!!!!!!
No se tarda nada en hacer este plato y menos aún en devorarlo!!!!!

Ingredientes:

3/4 de magro de cerdo
Un bote de pisto
300ml de tomate frito
Agua
Laurel
Sal

Ponemos el magro en la olla rapida con la hoja de laurel, el agua y la sal. Tapamos la olla y dejamos que cueza 25 minutos.
Sacamos y escurrimos. En una cacerola echamos nuestro bote de pisto y el tomate, dejamos que se caliente un poquito y añadimos el magro que teniamos escurrido. Movemos bien y dejamos unos 15 minutos a fuego bajo. Listo!!!!!!
Como guarnición hemos puesto patatas fritas, pero una ensaladita tampoco le va mal, ( ni a mi tampoco :)))
Pues esto es todo!!!! A que es fácil!!! Venga animaros a hacerla y no os olvideis del pan!!!!!!

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