Tarta para Julia

                                           Detalle del oso hecho en RKT, cubierto de fondant.

Esta tarta me la encargaron para el cumpleaños de Julia, una niña preciosa que hacia su primer añito.

Estas fotos están sacadas nada mas terminar con el fondant, y no se puede apreciar el brillo que di al lazo del oso y a las letras. Para otro día lo último que haga serán las fotos:))).

Y poco mas que decir, fue un bizcocho de chocolate negro, alternado con bizcocho de vainilla, relleno de ganache de chocolate blanco y cubierto con una buttercream de limón, y claro todo el bizcocho mojado en almíbar. Me consta que les gustó mucho.

Y nada, para el día 17, subiré otro encarguito.

Un saludo!!!!