jueves, 29 de noviembre de 2012

Galletas decoradas




Visto y no visto!!!!!! Como cayeron las pobres y había otra bandeja!!!! En total hornee 64, de las que me quedaron 50 para decorar. Y de esas 50 pues ni las migas!!!! Son un vicio!!!
Como esta receta la hago con la thermomix, voy a esperar a hacer otras que he visto con muy buena pinta y os pongo como se hace, a ver si os animáis que salen muy ricas, y si tenéis niños pequeños, os pueden ayudar a decorarlas.
La glasa es muy sencilla, simplemente clara de huevo batida, y azúcar glass hasta tener la textura que queramos, mas azúcar si es para delinear, y menos para el relleno. Los colores los hice con colorantes alimentarios que tenéis en cualquier tienda, vienen tres botecitos, uno amarillo, otro rojo y otro azul. Luego los mezclais como queráis y a decorar!!!!! Como no tenia mangas pequeñas, utilice bolsas de congelar, usando dos esquinas, para aprovecharla al máximo. Son muy entretenidas pero merece la pena. Chao!!!!

2 comentarios:

  1. Hola Lucía, estan super ricas las galletas con glasa, entretenidas pero muy ricas. bs.

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